دجاج مشوي بالأعشاب – الكلاسيكية التي لا تفشل أبداً
في عالم مليء بالوصفات المعقدة والصوصات الغريبة، أحياناً تحتاج العودة للأساسيات. دجاج مشوي مع أرز من يورفت هو تعريف البساطة الذكية – وجبة نظيفة، مباشرة، وفعّالة بنسبة 100%. هذا الاختيار الأمثل لمن يأخذ تغذيته بجدية، بدون مساومة على النتائج أو الطعم الطبيعي للمكونات الطازجة. إذا كنت تريد جسماً قوياً، ابدأ بطعام قوي وبسيط.
لماذا دجاج مشوي من يورفت؟
✅ شفافية مطلقة – تعرف بالضبط ما تأكله، ما في مفاجآت في المكونات
✅ يناسب جميع الحميات – باليو، هول 30، كلين إيتينج، حتى الكيتو (بدون أرز)
✅ سهل التتبع في تطبيقات الماكروز – أبسط وجبة لحساب السعرات بدقة
✅ لا يسبب احتباس ماء – بدون صوديوم زائد أو توابل ثقيلة تخفي وزنك الحقيقي
✅ طاقة نظيفة طويلة الأمد – الأرز الأبيض يمدك بكارب سريع يدوم لساعات
✅ مثالي للمبتدئين – لو بديت دايت جديد، هذي أفضل نقطة انطلاق
القيم الغذائية التقريبية (لحجم 150 جرام)
- السعرات الحرارية: 195 كالوري
- البروتين: 30-34 جرام (يغطي احتياج وجبة كاملة)
- الكربوهيدرات: 15-18 جرام (طاقة متوازنة)
- الدهون: 2-3 جرام (صفر دهون تقريباً)
- السكر: أقل من 1 جرام
- الصوديوم: أقل من 200 ملجم
المكونات الرئيسية
صدور دجاج منزوعة الجلد – مشوية على حرارة متوسطة للحفاظ على الطراوة
أرز بسمتي أبيض – مسلوق بالماء الصافي بدون زيوت
إكليل الجبل وزعتر – أعشاب طبيعية تبرز النكهة بدون سعرات
ملح بحري خفيف – الحد الأدنى للنكهة
عصرة ليمون طازج – يضيف انتعاشاً طبيعياً
الأحجام والأسعار
الحجم الصغير – 100 جرام
130 سعرة حرارية | 19 ريال
مثالي لـ: قطع قاسي، النساء بوزن خفيف، وجبة رابعة أو خامسة في اليوم
🍽️ الحجم المتوسط – 150 جرام
195 سعرة حرارية | 26 ريال
مثالي لـ: صيانة عضلات، خسارة وزن معتدلة، الوجبة القياسية للأغلبية
الحجم الكبير – 200 جرام
260 سعرة حرارية | 31 ريال
مثالي لـ: بناء عضلات، الرجال النشطين، بعد تمرين شاق، وجبة رئيسية مشبعة
💡 نصيحة: اطلب 5 وجبات دجاج مشوي أسبوعياً – الثبات على البساطة يحقق نتائج أسرع من التنويع المبالغ فيه!
الأسئلة الشائعة – دجاج مشوي
تقدرون تضيفون خضار؟
نعم، تواصل مع خدمة العملاء لطلب إضافة بروكلي أو جزر مقابل رسوم بسيطة. لكن الوجبة الأساسية تركز على البروتين والكارب النقي.
هل أقدر أطلبها بدون أرز؟
نعم، اطلب “دجاج مشوي فقط” من خدمة العملاء – مثالي لمن على كيتو أو لوكارب صارم.
كيف أعرف إن الوجبة تناسبني؟
لو أهدافك واضحة (خسارة دهون، بناء عضل)، هذي الوجبة تناسبك 100%. لو محتار، استشر أخصائي التغذية المجاني مع الاشتراك.
دجاج بصوص الفطر – نكهة غنية وفوائد صحية مذهلة
لما يلتقي الدجاج الطري مع شرائح الفطر الطازج في صوص كريمي غني! دجاج صوص فطر من يورفت يقدم تجربة طعام فاخرة تجمع بين النكهة العميقة والفوائد الصحية المتعددة – الفطر غني بمضادات الأكسدة وفيتامين D النادر، والصوص محضّر بطريقة تحافظ على كل هذه الفوائد مع تقليل السعرات الزائدة. وجبة تشعرك بالدفء والشبع لساعات، مثالية للأيام الباردة أو عندما تحتاج طعاماً يغذي الجسم والروح معاً.
لماذا دجاج صوص فطر من يورفت؟
✅ فطر طازج مقطع يدوياً – غني بفيتامين D والسيلينيوم المقوي للمناعة
✅ صوص كريمي ناعم – قوام مخملي يغطي كل قطعة دجاج بشكل مثالي
✅ يعزز صحة القلب – الفطر يساعد في تقليل الكوليسترول الضار طبيعياً
✅ شبع طويل الأمد – الألياف الموجودة في الفطر تبطئ الهضم وتمنع الجوع السريع
✅ نكهة أومامي طبيعية – الطعم الخامس اللذيذ بدون إضافات صناعية
✅ مناسب للأيام – وجبة دافئة تشعرك بالراحة والاسترخاء
القيم الغذائية التقريبية (لحجم 150 جرام)
- السعرات الحرارية: 195 كالوري
- البروتين: 28-32 جرام (بناء عضلي متكامل)
- الكربوهيدرات: 8-10 جرام (منخفضة ومناسبة)
- الدهون: 6-8 جرام (دهون صحية من الفطر)
- الألياف: 2-3 جرام (يعزز الهضم والشبع)
- فيتامين D: 15-20% من الاحتياج اليومي
المكونات الرئيسية
صدور دجاج طازجة – مقطعة قطع متوسطة ومطبوخة للكمال
فطر طازج مشكل – غني بمضادات الأكسدة وفيتامين D
صوص كريمي قليل الدسم – قوام حريري بدون دهون زائدة
بصل وثوم سوتيه – يضيف عمقاً للنكهة الترابية للفطر
زعتر واكليل جبل – أعشاب تبرز نكهة الفطر الطبيعية
الأحجام والأسعار
الحجم الصغير – 100 جرام
130 سعرة حرارية | 19 ريال
مثالي لـ: سناك مشبع، وجبة خفيفة للمساء، من يحب الفطر لكن بكمية قليلة
الحجم المتوسط – 150 جرام
195 سعرة حرارية | 26 ريال
مثالي لـ: عشاء دافئ، وجبة متوازنة، من يبحث عن طعام مريح للنفس
الحجم الكبير – 200 جرام
260 سعرة حرارية | 31 ريال
مثالي لـ: وجبة رئيسية مشبعة، محبي الفطر، من يريد بروتين عالي بسعرات معقولة
💡 نصيحة: دجاج الفطر مثالي للشتاء – يدفيك ويقوي مناعتك بفضل العناصر الغذائية في الفطر!
الأسئلة الشائعة – دجاج صوص فطر
: ما نوع الفطر المستخدم؟
نستخدم خليطاً من فطر المشروم الأبيض والبني الطازج – غني بالفوائد الصحية وطعمه معتدل يناسب معظم الأذواق.
هل الفطر يساعد في المناعة؟
نعم بشكل ملحوظ! الفطر غني بالسيلينيوم وفيتامين D والبوليساكارايد التي تعزز جهاز المناعة – خصوصاً في موسم البرد والإنفلونزا.
هل مناسب لمن لا يحب الفطر؟
القطع صغيرة ومدمجة بالصوص – الطعم ناعم وليس قوياً. كثير من عملائنا اللي ما كانوا يحبون الفطر أحبوا هذه الوجبة لأن التحضير احترافي.
لماذا السعرات قليلة رغم الصوص الكريمي؟
لأن الفطر نفسه قليل السعرات جداً (فقط 20-30 سعرة لكل 100 جرام)، ونستخدم حليباً قليل الدسم في الصوص بدلاً من الكريمة الثقيلة.
هل تحتوي على فيتامين D؟
نعم! الفطر من المصادر النباتية النادرة لفيتامين D – مهم جداً خصوصاً لمن يقضي وقتاً طويلاً في الداخل أو بالليل.
هل تختلف عن الكالزون أو الفرنسي؟
الكالزون بصوص زبادي منعش، الفرنسي بجبنة دسمة، أما صوص الفطر فبنكهة ترابية عميقة وفوائد صحية إضافية – لكل واحدة سحرها الخاص.
كرات لحم داوود باشا – تراث عربي أصيل بنكهة معاصرة
من أعماق المطبخ العربي الشامي يأتيك طبق داوود باشا الأسطوري! كرات لحم طرية مغمورة بصوص طماطم غني بنكهة الرمان الحامضية والبهارات العربية الأصيلة. وجبة تحمل ذكريات الأجداد وحكايات المائدة العائلية، لكن بنسخة صحية محسوبة السعرات لا تخرجك عن مسارك الرياضي. كل كرة لحم محضرة يدوياً بعناية فائقة لتمنحك طعماً أصيلاً يجمع بين الفخامة والبساطة – لأن التراث لا يعني التضحية بالصحة.
لماذا كرات لحم داوود باشا من يورفت؟
✅ وصفة شامية أصيلة – محضرة حسب التقاليد العربية العريقة مع تحسينات صحية ذكية
✅ لحم بقري عالي الجودة – مفروم طازج بنسبة دهون محسوبة للحصول على طراوة بدون سعرات زائدة
✅ نكهة الرمان المميزة – حموضة طبيعية غنية بمضادات الأكسدة تميز الطبق
✅ صوص طماطم غني – مطبوخ ببطء لساعات ليعطي عمقاً استثنائياً للنكهة
✅ بهارات عربية متقنة – قرفة، هيل، جوزة الطيب – مزيج سري يعيد ذكريات البيت
✅ وجبة احتفالية للمناسبات – لما تبغى تحس بالتدليل وأنت ملتزم بنظامك
القيم الغذائية التقريبية (لحجم 150 جرام)
- السعرات الحرارية: 315 كالوري
- البروتين: 28-32 جرام (من اللحم البقري الغني)
- الكربوهيدرات: 18-20 جرام (من الصوص والرمان)
- الدهون: 14-16 جرام (دهون اللحم الطبيعية)
- الحديد: عالي (يدعم تكوين الدم والطاقة)
- الصوديوم: معتدل
المكونات الرئيسية
لحم بقري طازج – مفروم ناعم ومتبل بخلطة سرية عربية
صوص طماطم مركز – مطبوخ ببطء لساعات للحصول على قوام غني
دبس الرمان – يضيف حموضة طبيعية ونكهة مميزة لا تنسى
بصل كراميلي – يمنح حلاوة طبيعية توازن الحموضة
مكسرات مفرومة – لوز أو صنوبر يضيف قرمشة خفيفة
بهارات شامية – قرفة، هيل، بهار حلو، فلفل أسود
الأحجام والأسعار
الحجم الصغير – 100 جرام
210 سعرات حرارية | 23 ريال
مثالي لـ: تجربة الطعم، سناك غداء، من يحب الأطباق التراثية بكميات محسوبة
الحجم المتوسط – 150 جرام
315 سعرة حرارية | 31 ريال
مثالي لـ: وجبة عشاء مميزة، يوم مفتوح محسوب، محبي المطبخ العربي
الحجم الكبير – 200 جرام
420 سعرة حرارية | 39 ريال
مثالي لـ: مناسبات خاصة، التضخيم النظيف، وجبة رئيسية مشبعة ودسمة
💡 نصيحة: خصص داوود باشا لنهاية الأسبوع أو يوم الـ cheat meal – وجبة تستحقها بعد أسبوع من الانضباط!
الأسئلة الشائعة – كرات لحم داوود باشا
ما أصل هذا الطبق؟
طبق شامي عريق يعود للقرن التاسع عشر، سُمي نسبة للوالي داوود باشا. محبوب في سوريا ولبنان وفلسطين والأردن – تراث مشترك بنكهة لا تنسى.
لماذا السعرات أعلى من الوجبات الأخرى؟
لأن اللحم البقري أغنى بالدهون من الدجاج، والصوص مطبوخ بطريقة تقليدية غنية. لكن السعرات محسوبة ومعقولة – تقدر تدمجها في نظامك بتخطيط ذكي.
هل طعم الرمان واضح؟
نعم بشكل لذيذ! الحموضة الطبيعية من دبس الرمان تميز الطبق وتعطيه عمقاً – لو تحب النكهات الحامضية الغنية، راح تعشق هذه الوجبة.
هل مناسب للدايت؟
مناسب للدايت المرن أو يوم الـ refeed – مش للقطع القاسي. لكن السعرات معقولة ومحسوبة، واللحم البقري غني بالحديد والبروتين عالي الجودة.
هل اللحم بقري 100%؟
نعم، لحم بقري طازج بدون أي خلط – نختار قطع قليلة الدهون و نفرمها طازجة لضمان أعلى جودة و طعم أصيل.
هل تحتوي على مكسرات؟
نعم، رشة خفيفة من اللوز أو الصنوبر المحمص حسب الوصفة التقليدية. لو عندك حساسية، تواصل معنا لتعديل الطلب.
دجاج مكسيكي حار – رحلة لاتينية مليئة بالنار والنكهة
قطع دجاج مغطاة بصوص طماطم حار مع فلفل الهالبينو والبابريكا والكمون المكسيكي الأصيل. وجبة تشعل حواسك وتسرّع عملية الحرق، مثالية لمن يحب النكهات الجريئة والحادة التي لا تعرف المساومة. سعرات منخفضة جداً مقابل انفجار نكهة لا ينسى – لأن الحرارة لا تعني السعرات العالية!
لماذا دجاج مكسيكي من يورفت؟
✅ حرارة حقيقية محسوبة – فلفل طبيعي يشعل الأيض ويساعد في حرق الدهون
✅ أقل السعرات بين الوجبات – فقط 110-220 سعرة، مثالي للقطع العنيف
✅ يسرّع عملية الحرق – الكابسيسين في الفلفل يزيد معدل الأيض بشكل طبيعي
✅ نكهة جريئة وصريحة – لمن مل من الأطباق الخفيفة ويبحث عن شيء مختلف
✅ توابل مكسيكية أصيلة – كمون، كزبرة، باباريكا مدخنة، أوريجانو مكسيكي
✅ يقلل الشهية – الطعام الحار يشعرك بالشبع أسرع ويقلل الرغبة في الأكل
القيم الغذائية التقريبية (لحجم 150 جرام)
- السعرات الحرارية: 165 كالوري
- البروتين: 26-30 جرام (بناء عضلات نظيف)
- الكربوهيدرات: 8-10 جرام (منخفضة جداً)
- الدهون: 4-5 جرام (أقل نسبة بين الوجبات)
- الألياف: 2-3 جرام (من الفلفل والطماطم)
- كابسيسين: عالي (يحفز حرق الدهون)
المكونات الرئيسية
صدور دجاج طازجة – مقطعة ومتبلة بخلطة مكسيكية حارة
فلفل هالبينو طازج – الحرارة الحقيقية من المكسيك
صوص طماطم حار – محضّر بالطماطم المحمصة والتشيلي
ثوم وبصل مكرمل – قاعدة النكهة اللاتينية الغنية
توابل مكسيكية – كمون، كزبرة، بابريكا مدخنة، أوريجانو
خس طازج – يخفف الحرارة ويضيف قرمشة منعشة
الأحجام والأسعار
الحجم الصغير – 100 جرام
110 سعرات حرارية | 19 ريال
مثالي لـ: دايت قاسي، سناك حار، من يجرب الحرارة لأول مرة
الحجم المتوسط – 150 جرام
165 سعرة حرارية | 26 ريال
مثالي لـ: قطع سريع، وجبة غداء منخفضة السعرات، محبي الطعام الحار
الحجم الكبير – 200 جرام
220 سعرة حرارية | 31 ريال
مثالي لـ: وجبة عشاء مشبعة، بعد الكارديو، من يعشق الحرارة العالية
💡 نصيحة: الطعام الحار يشعرك بالشبع أسرع – مثالي لمن يعاني من الجوع المستمر في الدايت!
الأسئلة الشائعة – دجاج مكسيكي
ما درجة الحرارة؟
متوسطة إلى عالية – فيها حرارة واضحة لكن ليست مبالغ فيها. لو تحب حار جداً، اطلب صوص حار إضافي.
هل الطعام الحار فعلاً يساعد في حرق الدهون؟
نعم علمياً! الكابسيسين في الفلفل الحار يزيد معدل الأيض بنسبة 5-10% ويقلل الشهية – مثبت بالدراسات العلمية.
لماذا السعرات قليلة جداً؟
لأن الصوص قليل الدهون والوجبة تعتمد على الفلفل والتوابل للنكهة – ما فيه كريمة أو جبنة أو زيوت ثقيلة. طعم قوي بسعرات خفيفة.
هل مناسب لمن عنده معدة حساسة؟
لا ننصح به لو عندك قرحة أو ارتجاع مريئي. الفلفل الحار قد يسبب إزعاجاً لبعض الأشخاص. جرب الحجم الصغير أولاً.
هل يسبب عطش شديد؟
الطعام الحار يسبب عطشاً طبيعياً – هذا جيد! يجبرك تشرب ماء أكثر مما يدعم الدايت و الهضم والتخلص من السموم.
كيف يختلف عن باقي الوجبات؟
هذي أخف وجبة سعرات مع أقوى نكهة – لو تحب التحدي والطعام الجريء بدلاً من الأطباق الكلاسيكية، هذا خيارك المثالي
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.